Μεταχειρισμένος κυκλοθερμικός φούρνος steamer ANGELO PO FM611E

H εταιρεία Angelo Po με περισσότερα από 100 χρόνια ιστορίας, είναι πρωτοπόρος στον σχεδιασμό και την παραγωγή επαγγελματικών φούρνων υψηλών προδιαγραφών στον τομέα της εστίασης σε όλο τον κόσμο. Παρέχοντας λύσεις υψηλής ποιότητας στις επαγγελματικές κουζίνες ανά τα χρόνια και ανταποκρίνοντας επιτυχώς και στα πιο απαιτητικά περιβάλλοντα, έχει κερδίσει την εμπιστοσύνη κάθε επαγγελματία σεφ.

Ο μεταχειρισμένος κυκλοθερμικός επαγγελματικός φούρνος steamer ANGELO PO FM611E, είναι φούρνος Combi (ατμός, ζεστός αέρας, combi) με ψηφιακή οθόνη και προγράμματα βιβλιοθήκης. Προγράμματα για κάπνισμα, Delta T και Χαμηλής Θερμοκρασίας. Ανεμιστήρας με λειτουργία αυτόματης αναστροφής για αντιστροφή της φοράς περιστροφής και 3 ταχύτητες ανεμιστήρα (1 διακοπτόμενη). Αυτόματος έλεγχος υγρασίας κατά το μαγείρεμα. Παραγωγή ατμού διπλού επιπέδου. Λειτουργία ECO για μείωση της κατανάλωσης στο μαγείρεμα και το πλύσιμο. Σύστημα πλύσης με αποτέλεσμα απολύμανσης διπλής δράσης, με χειροκίνητη διασπορά του υγρού καθαριστικού προϊόντος. Δύο προγράμματα πλυσίματος. Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304, AISI 316L στον θάλαμο μαγειρέματος.