Σχαριέρα υγραερίου North T10

Επιτραπέζια Σχαριέρα Αερίου Με Συρτάρι Νερού

Η επαγγελματική επιτραπέζια σχαριέρα αερίου με συρτάρι νερού είναι ιδανική για ψητοπωλεία, εστιατόρια και επιχειρήσεις εστίασης που απαιτούν γρήγορη απόδοση, σταθερή θερμοκρασία και εύκολο καθαρισμό. Χάρη στους στιβαρούς ανοξείδωτους καυστήρες υψηλής ισχύος, η επιφάνεια ψησίματος είναι έτοιμη σε μικρό χρονικό διάστημα προς χρήση.

Το συρτάρι νερού βοηθά τα ψητά να διατηρούν τις πρωτεΐνες και την υγρασία τους, προσφέροντας εξαιρετική γεύση, τρυφερό και ζουμερό ψήσιμο. Παράλληλα, κατά τη διάρκεια ψησίματος το νερό συμβάλλει στη μείωση του καπνού από τα λίπη που καίγονται, ενώ στο τέλος της ημέρας κάνει τον καθαρισμό πολύ πιο εύκολο, αφού τα υπολείμματα καταλήγουν στο συρτάρι.

Πλεονεκτήματα

• Ισχυροί ανοξείδωτοι καυστήρες για γρήγορη προθέρμανση και σταθερή απόδοση
• Συρτάρι νερού για ζουμερό ψήσιμο, καλύτερη γεύση και μειωμένο καπνό
• Αποσπώμενα μέρη (σχάρα, προστατευτικά, συρτάρι) για εύκολο καθαρισμό
• Κατασκευή εξολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα
• Συνεχής έλεγχος καύσης με βαλβίδα ασφαλείας
• Πιεζοηλεκτρικός αναφλεκτήρας και πιλότος στο πίσω μέρος

Εναλλακτικοί Τύποι Σχάρας

• Κάθετη
• Πλάκα
• Μαντέμι

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

• Διαστάσεις (ΠxΒxΥ): 41 x 63 x 43 cm
• Βάθος: 65 cm
• Βάρος: 25.6 kg
• Ισχύς: 9 kW
• Κατανάλωση: 0.704 Kg/h (G30) – 0.95 m³/h (G20)
• Επιφάνεια Ψησίματος / Grills: 33 x 47 cm
• Ζώνες Ψησίματος: 1